（本网讯）3月11日，长沙市市场监督管理局副局长金雷带队来我校实地督查指导食品安全工作。
检查组检查了我校食堂操作间环境卫生、设施设备、餐用器具清洗消毒、原材料贮存、疫情防控措施落实等情况，并仔细询问了学校食堂人员健康管理、食品原材料采购追溯等情况。
检查组实地督查指导我校食品安全工作
检查组要求，学校要进一步落实食品安全主体责任，严格落实疫情防控要求和食品安全各项管理制度，严把食材选购关，规范加工操作过程，加强校园食品安全督查，确保校园食品安全各项工作落到实处。
长沙市市场监督管理局、岳麓区市场监督管理局及我校相关负责人参加督查。
