(本网讯)4月26日下午2:30,学院食品安全工作专题会议在办公楼520会议室召开。院长伍中信同志出席了会议并作了重要指示。副院长杨中和、院长助理刘茂盛和后勤处、党政办、学生处、国资处、纪检监察室、金枫大酒店、中快公司、盛旺超市、望建教育集团等部门(单位)负责人以及校内门面经营户参加了会议。会议由副院长杨中和同志主持。
杨中和副院长首先传达了省高校后勤工作会议的主要精神。杨院长指出,做好食品安全工作利己利人,希望各经营门店、摊点要做到责任到位,索证到位,台帐到位;要求在学院经营的门店、摊点要严格按照国家相关法律法规和学院的具体要求办事,守法经营。
后勤处处长喻赛龙提出了关于进一步做好我院食品安全工作的几点意见。喻处长提出,要充分发挥学院在食品安全工作的统管作用,建立食品安全问责制,坚持主体准入制度,完善食品市场质量准入制度,完善市场监管和巡查制度,完善食品安全分类分环节的监管;各职能部门特别是后勤处要把食品安全工作纳入重要的工作内容,切实负起责任;各经营门店要对本门店的食品安全负全责,要高度重视食品安全管理工作,认真组织学习食品安全的相关知识。
我院法律顾问、学生处长全承相提出:学院各经营门店、摊点要注意两个问题:一是食用油的安全问题;二是学院食堂、超市为师生供应的食品要达到国家对食品安全规定的基本标准。凡以后出现食品安全问题各经营户要承担一切法律责任。
最后,伍中信院长就加强我院食品安全工作作了三点指示:一是要加强学习,进一步提高对食品卫生安全工作的认识;二是要强化责任,树立第一责任人的责任意识,时刻绷紧食品卫生安全弦;三是院内各经营户要严格按照国家相关法律法规和学院的有关要求进行自查自纠,发现问题,迅速整改,严把进货验收索证关,严格执行操作程序,坚持合法经营,合规经营,从各个环节上把好食品安全关。
伍院长还要求后勤处出台食品安全方面的文件,以规范院内各经营门店、摊点的经营;要进一步采取措施,落实好管理责任,担负起管理职责,下大气力彻底消除我院食品安全隐患,为全院师生构筑坚固的食品安全防线。