师德师风典型事迹材料-王亚辉

王亚辉，人文与艺术学院教师，上海财经大学管理学博士，旅游管理系主任，中南林业科技大学硕士生导师，国家中级调酒师，湖南省旅游学会青年专家委员会委员，湖南省残疾人创业孵化基地创业导师。其主要优秀事迹如下：

一、潜心教书育人

坚持知行合一教学，效果良好。主讲课程《旅游经济学》贯彻了“一半理论一半实践”的教学理念，每讲一个知识点或一种理论（方法），均会辅之以相应的上机实践去巩固。教学过程中注重将国家（地方）重大战略、前沿计量理论、最新相关科研成果等嵌入到旅游经济学教学和旅游经济问题研究，并至少安排1节课时间让学生用Stata软件去消化理解。《旅游经济学》课程教学效果良好，在本校旅游管理专业学生的问卷调查中被认为是“讲得好”的课程之一（图1）。

图1 关于“讲得好”课程的问卷调查结果

坚持参与式教学，深受学生喜爱，被督导评为优秀教学案例。2019年到校任教以来，王亚辉开设了《鸡尾酒调制》《酒水知识与酒文化》等选修课，王亚辉在讲授酒水课程时特别注重培养学生的鸡尾酒创作能力，设置了品酒、斟酒、摇壶、抛瓶、调制、装饰物制作等实践环节，并以身示范将这些技能传授给学生（图2），学生再根据老师的示范亲自动手实践（图3-图8）。《鸡尾酒调制》作为全校通识选修课程，深受学生喜爱，问卷调查结果显示本校学生对该门课程感兴趣的同学比例达70%（图9），且自2019年开始该课程以来，几秒钟时间内选择该课程的人数就达到学校限定的人数规模。2021年，《鸡尾酒调制》课程被学校推荐为全校23门省级一流课程之一（图10）。《酒水知识与酒文化》作为专业选修课程在2025年4月的督导检查中被作为全校优秀课程案例分享（图11）。

图2  王亚辉在做鸡尾酒调制示范

图3 学生在调制彩虹鸡尾酒

图4 学生在制作爱尔兰咖啡

图5 学生在调制“蓝色夏威夷”鸡尾酒

图6 学生在调制“激情百加得”鸡尾酒

图7 学生在品鉴Vodka

图8 学生在学习摇壶技巧

图9 《鸡尾酒调制》课程兴趣度调查结果

图10  2021年度被推荐为省级一流课程的公示

图11 王亚辉的《酒水知识与酒文化》被作为优秀案例分享

二、关爱学生成长

坚持做学生的学业引路人。以指导学生参加各项学科竞赛、挑战杯、创新训练计划项目等方式培养学生的创新能力，2019年以来累计指导学生获得各类学科竞赛省级三等奖以上奖项18项，其中全国特等奖1项、一等奖3项；累计指导学生立项校级以上创新训练计划项目3项，其中省级2项（见图12）；累计指导刘嫣等8名学生公开发表学术论文5篇；累计指导学生创业项目2项。

图12 王亚辉与特等奖获得团队合影

坚持做学生生活思想的导师。思想是行动的指南，为了解学生思想、生活等方面是否存在困难，常态化以集中或分散方式、线上或线下方式与学生（特别是学业上有困难的学生）交流思想，不定期到寝室与学生谈心。2025年4月23日，王亚辉深入主校区4栋505、506、607、608寝室与学生谈心（图13），这些寝室的学生有大三的、也有大二的，他们反映的问题不大一样，核心问题表现为对创新创业学分的重要性认知不足、获取渠道不清晰。

图13 王亚辉在4栋608与学生谈心

三、积极奉献社会

2020年，王亚辉主导成立湖南财政经济学院人文与艺术学院文旅志愿服务队（以下称湖财文旅志愿服务队）。2022年，湖财文旅志愿服务队正式获批纳入湖南省文旅志愿服务总队，成为全省首批高校文旅志愿服务支队之一。自2022年开始，王亚辉等连续3年利用暑期带领学生深入益阳市安化县仙溪镇大溪村、梅城镇长安村、高明乡司徒铺村“艺术支教”“志愿主持”“志愿讲解”“文明劝导”“文旅规划策划”等志愿服务工作（图14），利用周末组织学生学生为旅游景区、交通枢纽地、文博场馆等提供志愿服务，累计受益学生1000余名，累计受益群众10万人，累计为相关单位直接或间接创造经济效益近200万余元。

图14 王亚辉等2024年在益阳市安化县高明乡司徒铺村开展暑期志愿服务