(本网讯)11月30日,人文与艺术学院旅游管理系专业负责人王美霞和专业老师陈洁、胡强盛带领2021级旅游管理专业全体学生赴湘江欢乐城、运达喜来登酒店进行专业认知实习。
讲解员介绍湘江欢乐城相关信息 何慧/摄
上午,师生们首先来到湘江欢乐城,讲解员首先介绍了大王山度假区与湘江欢乐城项目的建设背景、建设历程和未来规划等,让同学们对一个文旅项目的规划部署和建设过程有了基本认识。
讲解员为同学们介绍景区游玩设施 李妍/摄
随后,同学们重点参观了湘江欢乐城的欢乐雪域项目,工作人员结合景点资源与服务特色,为同学们讲述了旅游服务的一些基本原则与核心理念。同学们现场观摩了景区的运作和工作人员的工作流程。
下午,师生们来到运达喜来登酒店,工作人员向同学们介绍了酒店及其所属万豪集团的发展史、品牌国际化、全球战略布局以及酒店运营理念等,让同学们对酒店行业有了一个基本了解。
酒店人事经理讲解酒店文化 何慧/摄
之后,同学们在工作人员带领下参观了酒店客房、餐厅、宴会厅、会议室、健身房、游泳池以及前厅等部门,了解了不同部门的工作环境、设施设备、服务标准、接待能力等,以及如何根据客人需求提供高质量的个性化服务。同学们认真听讲,在参观过程中发现并提出问题。最后,酒店方针对同学们最感兴趣的部分进行了现场集中答疑,给同学们留下深刻印象。
客户经理带同学们参观酒店 李妍/摄
此次见习活动,让同学们对旅游企业和行业有了一个基本认识,充分调动了同学们专业学习的积极性与主动性,培养了同学们运用所学理论知识去寻找、发现、分析、解决实际问题的能力。