为进一步响应“乡村振兴，产业兴农”的号召，借助暑期“三下乡”实践活动契机，“预制”前路“菜”园掘金调研队（以下简称菜园队）于7月11日来到浏阳经济技术开发区管理委员会（以下简称浏阳经开区管委会）进行走访调研。

浏阳经开区飘扬的五星红旗 刘美兰/摄

浏阳经开区管委会产业发展局局长王冲亲自接见调研团队，并向团队介绍了浏阳食品行业的发展状况。王局长指出，近年来，为全面落实“三高四新”和“强省会”战略，奋力加快“五好”园区建设，浏阳经开区以现代食品生产制造、农副产品精细加工为主体，构建两型产业园平台，打造绿色食品特色产业链新高地，倾力培育食品产业集群，旨在助推食品产业高质量发展。

据产业发展局统计，浏阳目前有90家食品企业聚集于园区，其中规模以上的食品企业有35家，这些企业中包括1家主板上市企业（盐津铺子），2家新三板上市企业，1家国家级智能制造示范企业（盐津铺子），1家省智能制造示范车间（金磨坊），25家长沙市智能制造试点企业，8家省级小巨人企业，10个省级研发平台，13个市级研发平台。

浏阳经开区产业项目进度表（局部） 刘美兰/摄

王局长与菜园队合影 黄艳/摄

调研过程中，王局长详细地为我们讲解和展示了浏阳食品行业的发展成就。在团队成员与王局长的谈话中，我们提到了预制菜首次纳入中央一号文件，并询问王局长对培育发展预制菜产业的看法。

王局长指出，随着预制菜持续走俏市场，浏阳经开区也加码布局预制菜产业，先后引进培育20余家预制菜生产企业，初步形成预制菜产业集群。金磨坊投入2000余万元，开发并打造了以“毛氏红烧肉”为主的独具湖湘特色预制菜菜品；好味屋、怡合村（邬辣妈）、汇湘轩生物等健康食品企业也在预制菜等领域有所布局。团队在王局长的介绍后，更加重视产业集群给企业、当地产业布局有着深远意义。在预制菜这个新兴领域，形成一定的规模效应，能更好程度的进行资源优化配置和资源共享，在集群产生的“共性”中仍能发挥自身的个性

最后，王局长给予团队成员们以殷切的嘱托，告诉同学们要珍惜青春，不负韶华。要学好、学精专业课、展示专业特长，增强自身本领。