二、研修证书展示
三、优秀学生感言汇报
刘嘉轩 — 外国语学院2022级 — 石の湯
自1月8日抵达羽田机场，我在日本生活了三个月。 第一次出国的经历一定会在我一生的记忆中 留下深刻的烙印。
对我来说，这次实习最重要的不是 "学习日语"，而是 "在日本的经历"。 这次经历让我明白了 学习日语的目的和收获。
第一次使用日语，第一次与日本人交谈，感觉非常陌生。我认为，使用日语不是为了在学校学 习日语，而是为了向别人传达自己的想法，这是一件很棒的事情。
我的实习公司是长野县志贺高原的一家旅馆。我平时的工作是为客人准备早餐和晚餐，打扫房 间和旅馆。在实习期间，面对完整的日语工作环境和陌生的专业术语，我感到了前所未有的压力。
但正是这些困难让我不断学习，不断进步。每天都很忙碌，但也很充实。
在工作之余，我还利用休息日去东京等地旅游。东京之行让我深深感受到了这座世界级大都市 的独特魅力。东京不仅有精彩的现代文明，还有深厚的文化底蕴和人文情怀。在这里，我亲眼目睹 了人、城市和自然的和谐共处，感受到了东京人对高品质生活的不懈追求。这些经历是我人生中的宝贵财富，激励着我在今后的日子里以更加
开放的心态拥抱这个多彩的世界。
我将带着这些宝贵的经验继续前行。我相信，无论我走到哪里，在滋贺高原的实习时光都将是我人生中一道亮丽的风景线。我会始终保 持好奇心和求知欲，勇敢地面对挑战，因为这才是人生的真谛。
鲁泽扬 — 外国语学院2021级 — 旅籠さくら
2024年寒假，我在日本大分的一家旅馆进行了为期六个月的服务生实习。这段经历不仅 让我深入了解了日本酒店行业的精细化服务理念，更让我在跨文化环境中提升了职业素养 与个人能力。现将实习总结如下：
一、专业技能与服务的提升
日本酒店以“ おもてなし”（极致待客之道）闻名。在岗前培训中，我系统学习了日式 服务流程，包括客房清洁的20项标准、托盘礼仪、和室与洋室的不同待客方式等。例如，为 客人递送物品时必须单膝跪地保持视线平齐，整理床铺时需确保床单褶皱方向一致。通过每 日重复训练，我将这些细节内化为习惯，深刻体会到“细节决定品质”的含义。
二、文化适应与语言能力
作为非日语母语者，初期沟通是一大挑战。从课堂理论到真实场景， 日语能力实现质的 飞跃。在日常工作中，需快速切换敬语、商务用语及方言，听力与口语表达能力显著提升。
三、团队协作
日本团队协作以明确的岗位职责和标准化流程为基础。在酒店餐饮部实习时，从食材准 备、餐品制作到客户服务，每个环节均有严格分工与操作规范。例如，后厨团队与前台服务人员通过「可视化进度表」实时同步信息，确保出餐与上菜无缝衔接。我负责的客户接待工作需严格遵循「30 秒问候、5 分钟需求确认」等 标准流程，同时主动与其他岗位保持沟通，避免因信息差影响服务质量。这种精细化协作模式让我深刻体会到，个人效率的提升必须建立在团 队整体协调的基础上。
四、自我反思与职业启发
实习中，我仍存在不足，如初期对茶道接待流程不熟练，在主管指导下通过额外练习弥补。 日本同事“终身学习”的态度深深影响了我， 他们即使从业十年仍会每日记录服务心得。
这段实习让我领悟到，真正的服务是“预见需求于客人开口之前” 。未来，我将以日本酒店业的匠人精神为标杆，在服务行业中持续精 进，追求卓越。
欧威园 — 外国语学院2023级 — メルキ ュ ール鳥取大山リゾー ト&スパ
初至日本：当“听不懂”成为日常。拖着行李箱走出大阪关西机场时，潮湿的海风裹着此起彼伏的日语灌入耳朵，我攥着提前 写好的“ 寸乃支世h、中 → < 夕話lτ < 机 支寸扒（抱歉，能拜托说慢一点吗）”小纸条，连 便利店买饭团都要做足心理建设。入职温泉旅馆的第一天，主管用飞快的语速讲解客房清洁流 程，我硬着头皮模仿同事动作，却因把“浴衣腰带”错系成蝴蝶结被客人笑问“是特别设计 吗”。那些在员工休息室啃着冷饭团查词典的午休时光，成了我日语进阶的起点。
破冰时刻：笨拙中开出花来。转机出现在某个暴雨夜值班时。独自守着前台的我在手册上涂鸦日语单词，恰被路过的客 房部前辈小林先生看到。他主动用汉字+比划的方式教我“布团左左乃（叠被子） ”和“湯加 減（水温调节） ”等专业词汇，甚至让我用客房电话模拟应答场景。两个月后，当我能笑着用 关西腔提醒客人“ 书風呂仗夜10時支で巾で（浴场开放到晚上10点哟）”, 才惊觉那些手足无 措的瞬间早已化作成长的养料。
温暖羁绊：沙丘上的友情课堂。比起职场技能，更珍贵的是收获了一群亦师亦友的伙伴。餐厅前辈山口桑周末开车带我们 冲去鸟取沙丘，在广袤的沙海中教我辨认“风纹”走向；前台須山先輩硬拽着几乎从来没见过雪的我挑战单板滑雪，在大山半山腰上的雪场摔了二十次后，竟也能歪歪扭扭滑出十来米。
关西巡礼：在古都烟火中读懂日本。趁着最后几天独自背包旅行，在大阪道顿堀举着章鱼烧与韩国游客互教“ おいしい”和“ 맛있다” ；在贵船神社体验水占，走在幽静的小 路听着清脆的鸟鸣。这些跨越语言的奇妙联结，让我逐渐理解为何日本能把传统与现代、秩序与浪漫融合得如此精妙。
总结：带着沙粒与星光继续前行。三个月前那个在机场紧张到胃痛的我，绝不会想到如今能捧着客人手写的“ あ りがとう”卡片热泪盈眶。这段实习教会我的不仅是日语和 工作技能，更是如何用开放的心态拥抱差异：就像鸟取沙丘的砂砾，单凭一粒或许微不足道，但当它们被季风塑造成起伏的波纹时，便成就 了令人屏息的世界奇观。这段在关西土地上的温暖历险，终将成为我人生星图中永远闪烁的坐标。
